Il corso WSET Level 1 Award in Wines è rivolto a chi desidera avvicinarsi per la prima volta ad un percorso di formazione sul vino.
Durante il corso saranno affrontati diversi temi, tra cui basi di produzione, tipologie di vino, varietà di uva principali, abbinamenti con il cibo, conservazione e servizio e basi di degustazione.
Struttura del corso ed esame
Il corso è tenuto in italianoe dura 7 ore.
Si svolge in due sere, dalle 18,00 alle 22,00.
A termine della seconda serata si terrà l’esame finale sotto la supervisione di un incaricato del WSET.
L’esame finale ha una durata di 45 minuti e si compone di 30 domande a scelta multipla.
Per superare l’esame è necessario rispondere correttamente almeno al 70% delle domande.
I candidati che superano l’esame ricevono il certificato WSET Level 1 Award in Wines e la spilla.
Gli esami verranno corretti dal WSET Global di Londra ed i risultati saranno inviati via email in circa quattro settimane.
Programma del corso:
I tipi e gli stili principali dei vini
I vitigni più diffusi e le loro caratteristiche
Conservazione e servizio del vino
I principi dell'abbinamento fra cibo e vino.
Come descrivere il vino utilizzando l'Approccio Sistematico alla Degustazione WSET® (SAT) Livello 1
Iscrizione e requisiti:
Per partecipare al corso bisogna avere l’età minima consentita per assumere bevande alcoliche
L’iscrizione si considera effettiva una volta ricevuto il pagamento completo
Per questo corso non sono richieste conoscenze o studi precedenti e non verrà inviato alcun libro di testo cartaceo
Al momento dell'iscrizione il candidato riceverà una guida allo studio in formato eBook che potrete leggere online o offline attraverso l'applicazione WSET eBook, disponibile per iOs e Android
Il costo del corso include:
7 ore di lezione
la guida allo studio WSET fornita agli studenti durante il corso (ebook)
il libro di testo (ebook)
degustazione di 10 vini provenienti dalle più note regioni vinicole del mondo
le tasse per accedere all’esame
rilascio del certificato WSET Level 1 Award in Wines e della spilla WSET, in caso di esito positivo all’esame